Värske kevadine salat.

Kaalikas
Porgand
Õun
Kurk
Redised
Magus chilli kaste
Workestheri kaste
Soola v sojat

Koori kurk ja lõika kuubikuteks. Redis pese ja viiluta. Ülejäänud viljad pühasta ja riivi. Maitsesta  kastmetega. Kui vaja lisa soola v sojat.